Humboldt 1 Palais-Hotel & Bar
Superior Doppelzimmer

 

Hier finden unsere Gäste besondere Empfehlungen für alles, was einen Besuch in Köln rundum perfekt macht.

Delikatessen

GLISS Caffee Contor

 

Die GLISS Caffee Gruppe ist ein Familienbetrieb, den Michael Gliss, Deutschlands erster Kaffee-Sommelier, gegründet hat. Michael Gliss: „Wir importieren weltweit die „grünen Bohnen“ und bieten ausschließlich eigene Röstungen aus einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands an. Kaffee ist heute mehr als „Kaffeepott mit Büchsenmilch“.“  Das Unternehmen ist Bio-zertifiziert, SlowFood-Unterstützer, und Michael Gliss ist offizieller Genuss-Botschafter für Nordrhein-Westfalen. Mit dem Schwerpunkt auf Fachberatung werden individuelle sortenreine Kaffees aus den besten Anbaugebieten und exklusive Raritäten, wie „Jamaica Blue Mountain Grade No1“ und „Hawaii Kona“, aus der Kaffeeschütte zum individuellen Abwiegen angeboten.
Unseren Frühstückskaffee, einen reinsortigen Arabica aus Guatemala beziehen wir von Michael Gliss
http://www.gliss.de/

Gertrude 20

 

Das Spezialitätengeschäft „Gertrude No. 20“ im Herzen von Köln (Nähe Neumarkt / Apostelnkirche) bietet seit Mai 2010 Gourmets und Hobbyköchen eine reichhaltige und vielfältige Auswahl an deutschen und internationalen Köstlichkeiten. Dabei hat sich  „Gertrude No. 20“ der Qualität verschrieben. Deshalb suchen sie ihre Feinkost besonders sorgfältig und gewissenhaft aus. Die  Lieferanten sind kleine bis mittelgroße Manufakturen aus Deutschland und der ganzen Welt, die mit Liebe und Leidenschaft erlesene Köstlichkeiten herstellen. Seit der Eröffnung  setzen sie sich entgegen dem „Geiz-ist-geil“-Trend immer mehr durch.
www.gertrude20.de

Restaurants & Bars

maiBeck FÜR DICH Köln

 

Essen im maiBeck macht die Idee ihres Restaurants in seinem Ursprung schmeckbar.
Jan Cornelius Maier und Tobias Becker sind als Namensgeber und Initiatoren auch
gleichzeitig die kreativen Impulse und handwerklichen Antreiber der Küche im maiBeck.
Die Küche und das Essen repräsentieren auf unwiderstehliche Art und Weise die Philosophie und die Grundmotivation der maiBeck-Gründer:
Einfache Grundprodukte ausgesuchter Herkunft in bester Zubereitung.
Zeitgemäße Inspiration trifft klassische Kochkunst in entspanntem großstädtischem Ambiente. Die wichtigste Säule für ein exzellentes Essen ist die Auswahl der Produkte, welche den strengen Kriterien der Für Dich Genuss GmbH unterliegt:
Das maiBeck arbeitet ausschließlich mit Erzeugern und Lieferanten, die sie persönlich kennen.
Alle Produkte werden kritisch auf Lieferwege, Aufzuchtbedingungen und Nachhaltigkeit überprüft. Saisonalität, Frische und Vertrauen durch Transparenz genießen oberste Priorität im maiBeck. Den Rest erledigt das maiBeck-Küchenteam mit Präzision, Lässigkeit und Leidenschaft.
Das schmeckt man!
www.maibeck.de

Hase Restaurant

Weil sich das HASE Restaurant seit mehr als 20 Jahren treu bleibt, genießt es einen exzellenten Ruf und die Verbundenheit etlicher Stammkunden. Viele davon stammen aus dem innerstädtischen Umfeld, in dem anspruchsvolle Galerien, Antiquitätenhändler, Kanzleien und Medienunternehmen angesiedelt sind. Alle Gäste schätzen einen erstklassigen Service, ein stilvolles Ambiente und pure Geschmackserlebnisse auf dem Teller.
www.hase-catering.de

El Gaucho Restaurant- Steaks aus Argentinien

Seit 1971 in Köln bereitet das El Gaucho seinen Gästen echte argentinische Angussteaks auf dem offenem Grill mitten im Restaurant zu. Schauen Sie zu und lassen Sie sich die argentinischen Spezalitäten schmecken wie die Gauchos in der Pampa in Argentinien.
Als Famlienbetrieb ist das El Gaucho eng mit den Menschen im Rheinland verbunden. Schon die dritte Generation mit argentinischer Abstammung wächst hier auf und lebt die Tradition im Namen ihres Vaters und Großvaters Don Carlos weiter.
http://www.el-gaucho.de/koeln/

 

Weitere Restaurant-Empfehlungen finden Sie hier …

Seiberts Classic Bar & Liquid Kitchen

 

Mit Leidenschaft steht das Seiberts für gepflegte Cocktail­kultur. Mit viel Liebe zum Detail möchten das Team Sie mitnehmen auf eine Reise von der goldenen Ära der Trinkkultur bis hin zur Entdeckung aus­gefallener und nie da gewesener Kreationen. Neben einer hand­ver­lesenen Champagner- und Spirituosen­auswahl habt das Seiberts für Kenner den einen oder anderen seltenen Tropfen und edlen Klassiker im Repertoire. Besonders stolz ist man auf die mit frischen und hoch­wertigen Zutaten selbst veredelten, fass­gelagerten Spirituosen.
www.seiberts-bar.com

Einkaufen

Juwelier Rüschenbeck

 

Gerhard und Wilhelm Rüschenbeck führen ihr Familienunternehmen in 3. und 4. Generation stabil in der Riege der europäischen Top-Juweliere. Mit einer konsequenten und außergewöhnlich servicestarken Kundenorientierung setzen sie die erfolgreiche Familientradition fort. „Wählen Sie erst den Juwelier und dann den Schmuck“ heißt es in dem Leitspruch der beiden Unternehmerpersönlichkeiten. Viele klangvolle Namen – die Markenwelt von Juwelier Rüschenbeck ist auch für Branchen-Insider immer wieder faszinierend. Die Crème de la Crème aller Schmuck- und Uhrenmanufakturen ist sowohl mit ihren Klassikern wie auch neuesten Trends vertreten. Juwelier Rüschenbeck setzt auf Markenvielfalt einerseits und – im Unterschied zu vielen anderen Juwelieren – oft einzigartige Kollektionstiefe andererseits. So trägt auch einer der größten Rolex-Shops in Deutschland den Namen Rüschenbeck. Auch limitierte Editionen, technische Raritäten und extraordinäre Unikate sind aufgrund der sehr guten Verbindungen zu den Schmuck- und Uhrenmanufakturen bei Juwelier Rüschenbeck keine Seltenheit. Wo sich Trend, Tradition, junge und junggebliebene VIP-Gäste dieser Welt treffen, gehört auch Juwelier Rüschenbeck dazu.
www.rueschenbeck.de

Lambert

 


http://www.lambert-home.de/

Blumenboutique Monika Schmitz

 


http://www.blumen-boutique-koeln.de/

Hermès

 


http://germany.hermes.com/

Beauty

Hairstyling & Make-Up by Martin Heim

Nach 17 Jahren der freiberuflichen Tätigkeit als Makeup Artist und Hairstylist für nationale und internationale Fotoproduktionen, Celebrities und Fashionshows, bin ich nun zu meinen Wurzeln – in den eigenen Friseursalon – zurückgekehrt. Als Friseur aus Leidenschaft habe ich den Kontakt zur Branche nie verloren – Zwölf Jahre wurden weltweit junge Friseure von mir trainiert, die heute ebenfalls selbstständige Saloninhaber sind und anerkannte Preise der Friseurbranche gewonnen haben. Ich freue mich Sie in meinem Salon zu begrüßen!
Martin Heim
Friseurmeister (Handwerkskammer zu Köln)

Friseur Martin Heim

Neptunbad-Kölns Premiumclub für  Fitness & Wellness

neptunbad

Zwei außergewöhnliche Saunabereiche auf 2500 qm, Pool, Zen-Garten, vier Sonnenterassen.
Das alles läd nur 10 Minuten vom Humboldt 1 entfernt zum erholen, entspannen und genießen ein, ob nun nach der Arbeit, dem Sightseeing oder dem Shopping-Bummel. AUßerdem findet sich hier auch eine Beauty-Massage und Hamambereich und natürlich für das leibliche Wohl auch das Jugendstilrestaurant.
Gutscheine, auch für Nicht-Hotelgäste, sind bei uns zu erwerben.
www.neptunbad.de

Weitere nicht lokale Empfehlungen

Ehemalige Kollegen unterstützten wir immer gerne!!

ETO

Escape the ordinary, die Flucht aus dem Gewöhnlichen oder das Verlassen herkömmlicher Pfade – bei unserem jungen Projektteam ist das gelebte Praxis. Wir wissen, dass man sich als Arbeitgeber ständig um ein gutes Image bemühen muss.
Deswegen sorgen wir für Ihre langfristige Positionierung am Markt. Wir sorgen dafür, dass Sie beim Aufspüren von Talenten, anderen immer einen Schritt voraus sind.
Selbstverständlich achten wir immer darauf, dass die innerbetriebliche Atmosphäre und die Außenwirkung eines Arbeitgebers erkennbar übereinstimmen.
Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören oder Ihren Besuch bei uns in Bremen.

www.eto-now.com

Diese werden ständig überarbeitet und aktualisiert.
In der Zwischenzeit sind wir Ihnen gerne persönlich unter 0221-27243387 oder
per E-Mail info@humboldt1.de behilflich